NUTRICIÓN FUNCIONAL ÓSEA
Vas a priorizar los alimentos en su estado natural, como frutas, verduras, granos enteros, nueces, semillas, y proteínas magras. Estos alimentos son ricos en nutrientes esenciales y fitoquímicos beneficiosos.
La salud intestinal es fundamental en la nutrición funcional. Aprenderás a elegir alimentos y prácticas que fomentan una microbiota intestinal saludable, como el consumo de fibra, probióticos y prebióticos.
Aportarás de manera equilibrada los macronutrientes que necesites (carbohidratos, proteínas, y grasas) y micronutrientes (vitaminas y minerales) para asegurar el funcionamiento óptimo de tu cuerpo.
Es importante recordar que la nutrición es solo una parte del manejo de nuestra salud y es bueno complementarlo con otras prácticas saludables como el ejercicio regular, manejo del estrés, la hidratación con agua y el sueño adecuado.
LUNES

DESAYUNO
-
Agua con limón en ayunas (agregar 1 cdita de chía)
-
Infusión amarga –
-
1 omelette de 2 huevos con palta y rodajitas de tomate o algún vegetal a elección.
- 1 rodaja de pan de masa madre o integral.

MEDIA MAÑANA
-
Infusión o líquido sin azúcar / agua
-
1 porción de frutos secos o semillas
-
Si te quedas con hambre siempre podés sumar 1 fruta de estación!

ALMUERZO
-
1 porción Tarta Pascualina con ensalada caprese
-
Postre: 1 fruta de estación.

MEDIA TARDE
-
Infusión amarga

COLACIÓN
-
Infusión o líquido sin azúcar / AGUA.
-
1 porción de mix de frutos secos o semillas

CENA !
-
Budin tricolor. con ensalada de vegeteles de estación!
-
Postre: 1 barrita de chocolate amargo!
MARTES

DESAYUNO
-
Infusión amarga
-
pudding de chia y frutas + 2 cdas. soperas de granola

MEDIA MAÑANA
-
Infusión o líquido sin azúcar.
-
1/2 palta con limón, sal, pimienta y semillas
- Si te quedas con hambre podés sumar 1 fruta o vegetal de estación! (palitos de zanahoria, cherrys)

ALMUERZO
-
1 Hamburguesa de lentejas y zanahoria. con ensalada fresca.
-
Postre: 1 fruta.

MEDIA TARDE
-
Infusión amarga

COLACIÓN
-
Infusión o líquido sin azúcar.

CENA !
MIERCOLES

DESAYUNO
-
Infusión amarga
- Huevos revueltos con jamón, palta y tomatitos cherry ( o fruta en trocitos)
- 2 galletas de arroz integral

MEDIA MAÑANA
-
Infusión o líquido sin azúcar /AGUA
-
1 mix de frutos secos
-
Si te quedas con hambre podes sumar 1 fruta de estación!

ALMUERZO

MEDIA TARDE
-
Infusión con edulcorante (Stevia) con leche descremada (opcional).

COLACIÓN
-
Infusión o líquido sin azúcar.

CENA !
-
Omelette de champiñones con ensalada a elección (opción: Ensalada de espinaca, queso y nueces.)
-
Postre: 1 fruta.
JUEVES

DESAYUNO
-
Infusión amarga o con edulcorante (Stevia) con leche vegetal (opcional).

MEDIA MAÑANA
-
Infusión o líquido sin azúcar
- Si te quedas con hambre podes sumar 1 fruta de estación!

ALMUERZO
- boul de ensalada de garbanzos, trocitos de pollo/pescado, mix de hojas verdes, vegetales y mix de semillas.
-
Postre: 1 fruta.

MEDIA TARDE
-
Infusión
- Tostadas de arroz o pan de masa madre con huevos revueltos y palta

COLACIÓN
-
Infusión o líquido sin azúcar.

CENA !
-
Soufflé de vegetales. + ensalada de estación.
-
Postre: 1 fruta.
VIERNES

DESAYUNO
-
Infusión amarga o con edulcorante (Stevia) con leche vegetal (opcional)
-
1 bowl de yogur con quinoa pop, fruta y frutos secos. (agregar 1 cda de avena o granola)

MEDIA MAÑANA
-
Infusión o líquido sin azúcar
-
1 puñado de frutos secos.
-
Si te quedas con hambre podes sumar 1 fruta de estación!

MEDIA TARDE
-
Infusión con edulcorante (Stevia) con leche descremada (opcional).
- huevos revueltos con palta y semillas ( + vegetales o fruta de estación)
- 1 tajada de pan de masa madre o integral

COLACIÓN
-
Infusión o líquido sin azúcar.
-
1 puñado de mix de semillas/ frutos secos + 1 fruta de estación.

CENA !
SABADO

DESAYUNO
-
Infusión amarga o con edulcorante (Stevia) con leche vegetal (opcional)

MEDIA MAÑANA
-
Infusión o líquido sin azúcar.
-
1/2 palta + una fruta o vegetal de estación

ALMUERZO
-
Postre: 1 fruta.

MEDIA TARDE
-
Infusión amarga o con edulcorante (Stevia) con leche vegetal (opcional).
-
yogur con quinoa y frutos secos + granola o avena

COLACIÓN
-
Infusión o líquido sin azúcar.
-
1 mix de frutos secos + fruta de estación

CENA !
DOMINGO

DESAYUNO
-
Infusión amarga o con edulcorante (Stevia) con leche vegetal(opcional)
-
1 omelette de jamón y queso (usa los huevos enteros) + tostón de masa madre
-
1 fruta de estación en cubitos con semillas de lino molidas.

MEDIA MAÑANA
-
Infusión o líquido sin azúcar
-
1 mix de frutos secos + fruta de estación!

ALMUERZO
-
BIFES A LA MOSTAZA CON GUARNICION DE REPOLLO + porcion de arroz
-
Postre: 1 copa chesse.

MEDIA TARDE
-
Infusión amarga o con edulcorante (Stevia) con leche vegetal (opcional).
-
1 yogur con semillas, fruta y quinoa + granola o avena

COLACIÓN

CENA !
-
Postre: 1 fruta.




















