PREPARACIÓN

Mezcle los tomates, la miel y el vinagre en una taza pequeña; remuévalo todo bien.
Colocar las espinacas hojas de espinaca cortadas en juliana, la naranja, el queso y el aguacate en una ensaladera grande. Añadir la mezcla de tomate, mezclar y servir inmediatamente.

INGREDIENTES

  • 2 tomates en cubitos.

  • 2 cucharaditas de miel.

  • 1 casete de queso port salud light en cubitos.

  • 1 cucharada de vinagre.

  • 2 tazas de hojas de espinacas frescas.

  • 1 naranja, pelada y picada en trocitos.

  • 1 palta madura mediano, sin semilla, pelado, picado en trocitos.